Ο Κύπριος chef μπαίνει ξανά στην κουζίνα, αυτή τη φορά για να δείξει πώς μπορείς να χαλαρώσεις με το μαγείρεμα ενώ υπόσχεται να δείξει μυστικά απ’ τις κουζίνες του κόσμου.
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Όταν κάνεις κάτι με μισή καρδιά, τότε να είσαι σίγουρος πως δεν θα σου βγει καλά. Στην κουζίνα πρέπει να χαλαρώνεις. Αυτή είναι και η συμβουλή μου συνήθως. Όταν έχεις στρες ή μια δύσκολη μέρα στη δουλειά, πρέπει να μπαίνεις στην κουζίνα και να μαγειρεύεις ό,τι θες για να χαλαρώσεις. Στα μαθήματα μαγειρικής που ξεκινάμε στη Miele θέλω αυτός που έρχεται να εκτονώνεται.
ΠΕΙΘΑΡΧΙΑ Στις περίπου 2 ώρες που διαρκεί το κάθε μάθημα, οι συμμετέχοντες βιώνουν μια εμπειρία χαλάρωσης αλλά ταυτόχρονα και αφοσίωσης, πειθαρχίας με το χρόνο αλλά και ισορροπίας μεταξύ της διασκέδασης και της δέσμευσης για το τέλειο αποτέλεσμα.
ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ Οι νέοι άνθρωποι θέλουν νέες συνταγές, καινούρια υλικά, άλλες πρακτικές μαγειρέματος. Αυτή είναι η εξέλιξη και έτσι πρέπει να γίνεται.
ΚΟΥΖΙΝΕΣ Μεταξύ άλλων θα δείξω πώς να μαγειρεύουμε υγιεινά, χωρίς πολλές θερμίδες ενώ παράλληλα θα έχουμε ιταλική κουζίνα, αργεντίνικη με είδη σχάρας και συνοδευτικά και ιαπωνική με sushi, maki, noodles κ.ά. Ο κάθε κύκλος μαθημάτων αποτελείται από 4 μαθήματα, ενώ η κάθε τάξη θα έχει μέχρι 12 μαθητές. Και δεχόμαστε ανθρώπους απ’ όλες τις ηλικίες.
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Cooking Therapy
Στον ανανεωμένο χώρο Miele Experience Center, πραγματοποιούνται κάθε Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη τα Miele Cooking Therapy by Christos Christodoulou! Σε έναν κύκλο μαθημάτων μαγειρικής, 12 συμμετέχοντες πηγαίνουν μαζί με τον chef σε γευστικά ταξίδια από την Κύπρο στην Ιταλία και από την Αργεντινή ως την Ιαπωνία και μυούνται στον κόσμο της γαστρονομίας. Ο chef πλαισιώνει κάθε μάθημα με Food styling, μικρά μυστικά και τεχνικές. Π.Π. Λεωφόρος Γρίβα Διγενή 46, Λευκωσία, Πληροφορίες: 22451999, 99077477
