Ποια είναι η ωραιότερη παραλία, ο καλύτερος δρόμος για shopping, η ομορφότερη διαδρομή στη φύση; Ποια θέα μπορεί να σου κόψει την ανάσα και σε ποια μπαράκια θα βρεις τα καλύτερα κοκτέιλ; Ένας από τους πιο πολυταξιδεμένους Κύπριους, ο διεθνής fashion blogger Matthew Zorpas, προτείνει ιδέες από τους πέντε αγαπημένους του προορισμούς.
Από την Τώνια Σταυρινού

ΒΡΑΖΙΛΙΑ
Αγαπημένη πόλη; Το Ρίο Ντε Τζανέιρο.
Το αξιοθέατο που σου κόβει την ανάσα; Το Parque Lage μπορεί να κάνει την καρδιά σου να σταματήσει. Είναι ένα δημόσιο πάρκο εντός του Jardim Botânico, του βοτανικού κήπου- που απλώνεται στους πρόποδες του όρους Corcovado, με το γνωστό άγαλμα του Ιησού.
Το καλύτερο πιάτο; Πρέπει να δοκιμάσεις το feijoada, που είναι στιφάδο με φασόλια και κρέας, βοδινό και χοιρινό, πορτογαλικής προέλευσης.
Αγαπημένη παραλία; Η περίφημη Ipanema στο Ρίο Ντε Τζανέιρο. Βρίσκεις το «posto» και τους ανθρώπους σου και απολαμβάνεις τη θέα, τη μουσική, τους διάφορους ήχους, την αρχιτεκτονική… μια πραγματικά μοναδική εμπειρία.
Πώς είναι οι άνθρωποι; Εξωστρεφείς, χαρούμενοι, πολύ πιστοί, γεμάτοι ενέργεια, εκπέμπουν τη χαρά της ζωής. Δεν έχω γνωρίσει πιο παθιασμένους με τη ζωή ανθρώπους.
Η καλύτερη εποχή να το επισκεφθείς; Τον Φεβράρη στην περίοδο του καρναβαλιού. Όχι το καρναβάλι της τηλεόρασης, αλλά αυτό που μόνο στους δρόμους του Ρίο, του Salvatore και του Sao Paulo μπορείς να ζήσεις. Ολόκληρη η χώρα, οι πόλεις, οι δρόμοι, κινούνται σε ρυθμούς σάμπα. Ήταν η πιο έντονη εμπειρία της ζωής μου!
Oνειρεμένο road trip; Αν έχεις στη διάθεση σου μερικές βδομάδες στη Βραζιλία, κατευθύνσου προς το βορρά και μείνε οπωσδήποτε στο Kenoa Resort. Είναι ένα μέρος που έχω πάντα στην καρδιά. Ο καλός μου φίλος Pedro θα σε σκλαβώσει με τη φροντίδα του. Είναι ένα ονειρεμένο σημείο στο χάρτη σε μια πραγματικά πανέμορφη χώρα.

Φωτό: Gleeson Paulino για το TheGentlemanBlogger.com
ΚΟΥΦΟΝΗΣΙΑ
Ποια είναι η ωραιότερη παραλία; Τα κρυστάλλινα νερά και τα κρυμμένα κολπάκια είναι ο σημαντικότερος λόγος να επισκεφθείς τα Κουφονήσια. Σε κάθε σημείο του νησιού θα βρεις υπέροχες παραλίες, αλλά θα πρότεινα να περπατήσεις μέχρι την παραλία Γάλα, που περικυκλωμένη από βράχια κι είναι δύσκολο να την προσεγγίσεις αλλά αξίζει τον κόπο. Πολύ κοντά βρίσκεται το «Μάτι του Διαβόλου» μια φυσική «πισίνα» που πλαισιώνεται από βράχια.
Τι έφαγες και σου έμεινε αξέχαστο; Γεμιστό καλαμάρι στην ταβέρνα «Ανέπλωρα» στην παραλία Παριανός.
Είναι ιδανικός προορισμός για να… Χαλαρώσεις, διαλογιστείς, αποσυνδεθείς από την τεχνολογία, να ξαναβρείς την ενέργεια σου, το κέντρο σου, να πατήσεις επανεκκίνηση. Έχει μια παρθένα ομορφιά, μια ηρεμία που σου επιτρέπει να δεις τον κόσμο με φρέσκια ματιά.

Η καλύτερη διαμονή; Ένα διαμέρισμα από το Airbnb. Συνήθως μένω στο συγκρότημα διαμερισμάτων «Ωκεανίδες» ή στα στούντιο «Αλκυονίδες» που είναι λιτά και σε λογικές τιμές.
Αυτό που δεν πρέπει να χάσεις με τίποτα; Μια επίσκεψη στο Nero Beach, την ωραιότερη παραλία στο Κάτω Κουφονήσι. Υπάρχουν συχνά καραβάκια από τα Κουφονήσια (Χώρα) προς τα εκεί.
Ιδανικό μέρος διακοπών για να… επισκεφθείς με την/τον αγαπημένο σου. Είναι «η νέα Σαντορίνη» για τους ερωτευμένους.
Μεταφορικό μέσο που θα χρειαστείς; Μπορείς είτε να περπατήσεις, είτε να ενοικιάσεις ποδήλατο ή μοτοσικλέτα για να κινηθείς παντού.
Τι κάνει τα Κουφονήσια το νέο hot προορισμό; Σίγουρα η ανέγγιχτη ομορφιά, το άγριο τοπίο χωρίς ιδιαίτερες παρεμβάσεις. Τα εντυπωσιακά τοπία, δημιουργούν απίστευτη θέα σχεδόν σε κάθε σημείο του νησιού. Παίρνει έως 6 ώρες να φτάσεις στο νησί με το καράβι κι αυτό είναι αποτρεπτικό για τις μάζες των τουριστών.

Φωτό: Kώστας Σπαθής για το TheGentlemanBlogger.com
ΛΟΝΔΙΝΟ
Ποιος είναι ο τελευταίος «θησαυρός» που ανακάλυψες; Η τελευταία μου ανακάλυψη είναι το εστιατόριο Smokestak στο Ανατολικό Λονδίνο κι είναι λόγος για να μπεις στο αεροπλάνο και να επισκεφθείς την πόλη άμεσα. Ναι, είναι τόσο καλό! Σερβίρει καπνιστό κρέας και μπάρμπεκιου σε ένα πολύ στιλάτο ρουστίκ περιβάλλον με υπέροχο μπαρ.
Έχεις κάποιο αγαπημένο σημείο; Ζω στο Λονδίνο τα τελευταία 11 χρόνια. Έχω ζήσει στο κέντρο, στα δυτικά, στα ανατολικά και τα τελευταία 4 χρόνια στα βόρεια προάστια που δεν συγκρίνεται με καμιά άλλη περιοχή. Το Highbury και το Islington έχουν πανέμορφες γειτονιές, εστιατόρια και επιλογές για shopping.
Πρότεινε μας ένα υπέροχο πιάτο. Κλασσικά, αυγά benedict στο The Ivy και το The Ivy Garden!
Ποιος είναι ο «παράδεισος» του shopping; Το Dover Street Market ανεπιφύλακτα. Ανερχόμενοι σχεδιαστές, φιλικό περιβάλλον, όμορφα καταστήματα με πειραματική διάθεση.

Ποια είναι η ιδανική έξοδος στην πόλη; Αν θες να βγεις για χορό, μείνε στο Ανατολικό Λονδίνο, βρες ένα ωραίο πλήθος από cool παρέες και απλά ακολούθα τους! Θα σε εκπλήξουν οδηγώντας σε σε μπαρ με underground αισθητική και εξαιρετική μουσική.
Μια παράσταση που δεν πρέπει να χάσει κανείς; Το θέατρο West End. Έχω παρακολουθήσει, το μιούζικαλ Billy Elliot δέκα φορές. Είναι μια υπέροχη αληθινή ιστορία, με εξαιρετική μουσική και σπουδαία παραγωγή.
Αγαπημένη διαδρομή για να την περπατήσεις; Η γέφυρα Millennium, από την γκαλερί Tate Modern στον Καθεδρικό του Αγίου Παύλου. Σου δίνει την ευκαιρία να δεις πολύ όμορφα σημεία της πόλης και αν την διανύσεις Κυριακή νωρίς το πρωί, ίσως είναι η μοναδική περίπτωση να δεις αυτή την πόλη να κοιμάται!
Το ωραιότερο μέρος για να κάτσεις να κοιτάς τον κόσμο που περνάει; Το Sketchπου προσφέρει ησυχία και ιδιωτικότητα στο εσωτερικό κι έξω η πολύβουη Regents Street.

ΙΣΛΑΝΔΙΑ
Ποιο τοπίο σου έκοψε την ανάσα; Η παγωμένη λιμνοθάλασσα Jokulsarlon, η οποία θεωρείται ένα από τα θαύματα της φύσης. Είναι το ομορφότερο και το πιο ήσυχο μέρος στη χώρα. Είναι συναρπαστικό και συνάμα λυπηρό να βλέπεις κάτι τόσο όμορφο γνωρίζοντας ότι θα εξαφανιστεί μέσα στα επόμενα 80 χρόνια λόγω της κλιματικής αλλαγής.
Ποιο πιάτο πρέπει να δοκιμάσεις; Σίγουρα θα απολαύσεις όλων των ειδών τα θαλασσινά. Υπάρχουν όμως και κάποια πιάτα που μπορεί να μην θέλεις να δοκιμάσεις, όπως το κρέας καρχαρία ή το κεφάλι προβάτου.
Τι σε εξέπληξε ευχάριστα; Το ότι κατάφερα να δω το βόριο σέλας πάνω από μια φορά! Είχα ακούσει πόσο δύσκολο είναι να καταφέρεις να το πετύχεις και πόσο τυχερός είσαι αν τα καταφέρεις να το δεις μια φορά. Εγώ είχα τόση τύχη που το είδα τρεις. Είναι πράγματι μια εμπειρία ζωής.

Η καλύτερη εποχή; Το σκοτάδι αποτελεί προϋπόθεση για να δεις το βόριο σέλας. Η καλύτερη εποχή αν θες να το πετύχεις είναι μεταξύ Σεπτέμβρη και Απρίλη, που είναι οι μήνες με τις πιο σκοτεινές νύχτες.
Σε ποιον επισκέπτη θα σύστηνες την Ισλανδία; Σε μια παρέα φίλων που ψάχνει για περιπέτειες ή ένα ζευγάρι που θέλει να περάσει ιδιαίτερες στιγμές μαζί. Ο τόπος αυτός, με τα ηφαίστεια γύρω του, έχει μια ιδιαίτερα δυνατή ενέργεια, η οποία μπορεί να σε διαλύσει ή να σε αναγεννήσει. Γι’ αυτό είναι καλύτερα να τον ζήσεις με κάποιον που εμπιστεύεσαι και σας δένει μια βαθιά και αμοιβαία κατανόηση.

Φωτό: Davide Gallizio για το Breitling
ΦΛΩΡΕΝΤΙΑ
Τι ξεχωριστό έχει αυτή η πόλη; Έχει φινέτσα. Είναι μια πόλη που κατάφερε να διατηρήσει και να αναδείξει την αρχιτεκτονική της κληρονομιά και να προστατεύσει την αυθεντικότητα και τον πολιτισμό της. Δεν το συναντάς πουθενά αλλού.
Ποιο είναι το ωραιότερο πιάτο; Τα απίστευτα πιάτα με ζυμαρικά. Το Cammillo είναι το αγαπημένο μου μέρος, μια παραδοσιακή trattoria που λειτουργεί από τη δεκαετία του 1940. Δεν είναι καθόλου φτηνή αλλά αξίζει!
Αγαπημένη διαμονή; Το Four Seasons! Συνδυάζει την αίγλη μιας παλιάς εποχής με όλες τις σύγχρονες ανέσεις, σε ένα ήσυχο κήπο στην καρδιά της πόλης.

Η καλύτερη εποχή να την επισκεφθείς; Εναι σοφό να αποφύγεις το καλοκαίρι και τις ορδές των τουριστών. Η άνοιξη είναι ιδανική θα έλεγα.
Ο καλύτερος τρόπος να τη γνωρίσεις; Περπατώντας την σίγουρα. Είναι ο μόνος τρόπος να την βιώσεις με όλες σου τις αισθήσεις και να μη χάσεις τίποτα από όσα συμβαίνουν γύρω σου.
Τι μπορείς να αγοράσεις; Όλες οι διάσημες ιταλικές μπουτίκ βρίσκονται εδώ. Αν θες να στηρίξεις την τοπική οικονομία, ψάξε για τις αγορές με δερμάτινα ρούχα και χειροποίητα είδη ντόπιων δημιουργών. Εξαιρετικής ποιότητας και με αρκετές ευκαιρίες για καλές τιμές.

Φωτό: Aντώνης Χατζημιχαήλ για το TheGentlemanBlogger.com

