Η Έμιλυ Γιολίτη, γνωστή για την αγάπη της προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μοιράστηκε μέσα από τα social media ένα στιγμιότυπο από την κουζίνα της, όπου την βλέπουμε να φτιάχενι ένα απολαυστικό vegan Snickers bars. Αν και δεν αποκάλυψε τη συνταγή, ψάξαμε και σου βρήκαμε μια ανάλογη συνταγή για να τη δοκιμάσεις κι εσύ.
Αυτό το υγιεινό σνακ είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τη σοκολάτα αλλά θέλουν να διατηρήσουν την ισορροπία στη διατροφή τους.
Υλικά:
Μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Χουρμάδες (για τη βάση)
Φυστικοβούτυρο
Ξηρούς καρπούς (π.χ. φυστίκια)
Θαλασσινό αλάτι (για γαρνιτούρα)
Εκτέλεση:
Λιώσε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Στρώσε τους χουρμάδες σε μια αντικολλητική επιφάνεια και πρόσθεσε μια λεπτή στρώση φυστικοβούτυρου από πάνω.
Ρίξε τη λιωμένη σοκολάτα από πάνω και πασπάλισε με ξηρούς καρπούς και λίγο θαλασσινό αλάτι.
Βάλε το μείγμα στο ψυγείο για 1-2 ώρες μέχρι να σκληρύνει και κόψε το σε κομμάτια.
