Τα καλοκαίρια το επισκεπτόμαστε για την ονειρική του αυλή, με τα δέντρα, τα σιντριβάνια και τα ρομαντικά φαναράκια και τον χειμώνα, για τον εξίσου καλαίσθητο εσωτερικό του χώρο. Τα πιάτα του αποτελούν μια ωδή στην κυπριακή και ελληνική κουζίνα, με τοπικά υλικά να παρουσιάζονται με πρωτότυπο τρόπο και ιδιαίτερους συνδυασμούς. Αγαπημένη επιλογή οι Ραβιόλες γεμιστές με μανιτάρι ”porcini” Γρεβενών, μούς γραβιέρας και λάδι τρούφας και οι κολοκυθοκεφτέδες με άρωμα ανοιξιάτικου κρεμμυδιού, δυόσμου και αυθεντικής Ελληνικής φέτας που σερβίρεται με ελαφριά κρέμα ξυνομυζήθρας Πάρου.
16η Ιουνίου 1943, Λεμεσός, 25 222210.
