Τα wagamama υποδέχονται τον χειμώνα με ένα ανανεωμένο μενού, προσκαλώντας το κοινό σε μια γευστική εμπειρία γεμάτη αρώματα και ζεστασιά. Με κεντρικό μήνυμα «warmth that lasts», αντλούν έμπνευση από τις αγαπημένες γεύσεις της Ασίας, με αχνιστά ramen, πλούσια curry και αρώματα μπαχαρικών που κάνουν τις κρύες ημέρες πιο απολαυστικές και τις στιγμές με αγαπημένα πρόσωπα πιο ξεχωριστές.
Πρωταγωνιστής είναι το Chicken Katsu Ramen, το εμβληματικό, τραγανό chicken katsu συναντά αρωματικό ζωμό ramen, σε έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων και υφών.
Η συλλογή εμπλουτίζεται με το Black Pepper Steak Ramen, με έντονες νότες μαύρου πιπεριού, και το Gochujang Pork Belly Ramen, με κορεάτικη έμπνευση και βαθιές, πικάντικες γεύσεις.
Το Red Thai Curry επιστρέφει με αρωματικά μπαχαρικά, πλούσια σάλτσα και τρεις επιλογές: κοτόπουλο, τραγανή πάπια ή pulled shiitake.
Στις plant-based επιλογές, το Pulled Shiitake Donburi ξεχωρίζει με πλούσια υφή και γεμάτη γεύση, δίνοντας νέα διάσταση στο αγαπημένο donburi.
Η ανανέωση συνεχίζεται στο sushi, με τολμηρές γεύσεις και ανατρεπτικές υφές.
Το Aburi Salmon Roll συνδυάζει σολομό, αβοκάντο, ιαπωνική μαγιονέζα, soy και tartar. Το Crispy Squid Roll ξεχωρίζει με καλαμάρι tempura και kataifi, ενώ το Tuna Tempura Roll παντρεύει τραγανό τόνο, γαρίδες και μάνγκο.
Η ιαπωνική τεχνική Aburi, κατά την οποία η επιφάνεια του ψαριού περνά στιγμιαία από τη φλόγα, αναδεικνύει τα φυσικά του αρώματα, χαρίζοντας μια διακριτικά καπνιστή γεύση. Πρωταγωνιστεί στα Salmon Nigiri Aburi και Tuna Nigiri Aburi, προσφέροντας μια ξεχωριστή εμπειρία sushi.
Τη συλλογή συμπληρώνουν το Avocado Nigiri, με κρεμώδη υφή αβοκάντο, και το Unagi Nigiri, με χέλι και χαρακτηριστική πλούσια γεύση.
Το νέο χειμερινό μενού των wagamama είναι κάτι περισσότερο από ένα γεύμα. Είναι οι γεύσεις και οι στιγμές που μοιραζόμαστε με αγαπημένα πρόσωπα, μια ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
