Athens Calling

Athens Calling

Athens Calling

Αστική αύρα απ’ τα 50’s, σύγχρονο γευστικό concept με ντόπιες ύλες είναι μόνο μερικά απ’ τα στοιχεία που θα βρει κανείς στο νεοελληνικό μπιστρό La Maison Du Grec με την υπογραφή του Κωνσταντίνου Ντουμή, γνωστού στην Κύπρο απ’ το υπέροχο Γλυκολέμονό του στη Λάρνακα.

Ανεπιφύλακτα εδώ πρέπει να δοκιμάσεις για ορεκτικό το μαριναρισμένο σολομό με τριμμένο παξιμάδι Κρήτης ρίγανη και ξύσμα πορτοκάλι , την αθηναϊκή σαλάτα με φρέσκο τόνο, πατάτα, καρότο, σέλερι, κολοκύθι, αβγό, άνηθο και σπιτική μαγιονέζα για κυρίως πιάτο την ταλιάτα από μοσχαρίσια κόντρα πουρέ πατάτας με λάδι τρούφας και ψητά ντοματίνια.

Άφησε όμως και λίγο χώρο για το επιδόρπιο και το εξαιρετικό γαλακτομπούρεκο με φρέσκο βούτυρο και τραγανό φύλλο κρούστας.

Π. Παναγή Πλατεία Αγίας Ειρήνης, Παναγή Σκουζέ 1, Αθήνα, Κυριακή-Πέμπτη 9:00-00:00, Παρασκευή-Σάββατο 9:00-1:00.

Πηγή : Περιοδικό Taste, τ. 126

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *