Boukkoma

Αέρας ανανέωσης πνέει στη γραφική Πλατανιστάσα. Σε ένα καταπράσινο σημείο με κλήματα και θέα στο διάσιμο φουντουκόδασος, εμφανίστηκε ένα εστιατόριο που αποτελεί την τέλεια αφορμή για ημερήσιες εξορμήσεις στο βουνό. Στην όμορφη αυλή του θα παραγγείλεις κυπριακό brunch και θα σου φέρουν κάθε λογής προϊόντα του χωριού, λουκάνικα Πλατανιστάσας, χαλούμι, χωριάτικα αβγά, κουλούρι που ζυμώνεται εκεί, ντομάτα, αγγουράκι, ελιές και σπιτική μαρμελάδα, ενώ το μεσημέρι και το βράδυ θα παραγγείλεις κρεατικά, που ψήνονται στη σχάρα, παραδοσιακά κυπριακά πιάτα και άλλα, με γκουρμέ πινελιές, όπως το χούμους με παντζάρι. Το γεύμα σας θα συνοδέψει το κρασί και η ζιβανία Πλατανιστάσας, ενώ μεγαλύτερη έκπληξη έρχεται στο τέλος και είναι το γλυκό, το οποίο δεν θα βρεις πουθενά αλλού στο νησί. Τα Πομπίνια με κιούλι «αρμπαρόριζα», που μαζεύουν από τον κήπο τους.

Πλατανιστάσα, επαρχία Λευκωσίας, 95966252. Σάββατο 11:00-22:00, Κυριακή 10:00-18:00.

ΣΧΕΤΙΚΑ

LIKE NEWS