Στην ορκωμοσία του νέου υπουργού Εθνικής Άμυνας της Ελλάδας, ναυάρχου Ευάγγελου Αποστολάκη, που έγινε την προηγούμενη Δευτέρα στο προεδρικό μέγαρο της Ελλάδας, εκείνος που ξεχώρισε -και όχι μόνο από τηλεοπτικής παρουσίας- ήταν ο γνωστός σεφ γιος του, Γιάννης.
Από τον Γιάννη Χατζηγεωργίου
Τον Αύγουστο του 2011 ο σεφ Γιάννης Αποστολάκης, που μόλις είχαμε γνωρίσει μέσα από το πρώτο τηλεοπτικό «Master Chef», φωτογραφιζόταν σε παραλία της Αθήνας για το εβδομαδιαίο περιοδικό «People» (των εκδόσεων της ΙΜΑΚΟ), κάτω από μια ντουζιέρα, με μαγιό – το fan club του, τότε, ήταν εφάμιλλο του συμπαίκτη του, Άκη Πετρετζίκη. Τότε, ήταν 24 ετών (σε μία από τις πρώτες του φωτογραφήσεις) και δήλωνε, σε σχέση με μια καλοκαιρινή του ανάμνηση, που ήταν και το concept του θέματος: «Αυτό που θυμάμαι πολύ έντονα από τη ζωή μου, είναι οι καλοκαιρινές τρέλες που έκανα με τον αδελφό μου, πριν από τρία χρόνια, στην Κρήτη. Κάναμε βουτιές από πολύ ψηλά βράχια, με αποτέλεσμα, κάποια φορά, να χτυπήσω ελαφρά στην πλάτη».
Από τότε κύλησε πολύ νερό στ’ αυλάκι: Ο 31χρονος πια σεφ έγινε ένας από τους πιο αγαπητούς στην Ελλάδα, λόγω και του επικοινωνιακού του ταλέντου, απέκτησε τη δική του ενότητα μαγειρικής σε εβδομαδιαία τηλεοπτική εκπομπή, πρόσφατα παρουσίασε την εκπομπή «Θαλασσόλυκοι» στον ΣΚΑΙ που αφορούσε σε έναν συνδυασμό με ταξίδια και μαγειρικές συνταγές, μαζί με τον Γιάννη Δρυμωνάκο, ενώ φαίνεται πως το μέλλον -και τηλεοπτικά και στον τομέα της μαγειρικής- του ανήκει. Άλλωστε, όπως απέδειξε και σε μία από τις τελευταίες του φωτογραφήσεις για τις ανάγκες της τηλεοπτικής του εκπομπής (στον Κοσμά Κουμιανό και στο «Down Town»), σε μία αυθόρμητη λήψη, χωρίς πουκάμισο, ο ίδιος διατηρεί ένα πολύ καλά γυμνασμένο σώμα – πιο fit ίσως από την πρώτη του εκείνη λήψη των 24 του χρόνων (επιπλέον «προσόν» για την τηλεοπτική του εικόνα).
Ο ίδιος μας το είχε δικαιολογήσει τον Ιούλιο του 2013, σε συνέντευξη που είχε δώσει στο «Down Town» και στον Αλέξανδρο Πρίφτη: «Από μικρός κάνω διάφορα αθλήματα. Ξεκίνησα με κολυμβητήριο – κολυμπούσα για πάρα πολλά χρόνια στη ζωή μου. Γενικά, λατρεύω την άσκηση, την ταχύτητα και την αδρεναλίνη! Οπότε, όσο και να φάω, μετά θα βρω λίγο χρόνο, είτε να πάω στο γυμναστήριο, είτε να ασκηθώ με κάποιον άλλο τρόπο…».
More tips: Πριν από το «Master Chef», ο Γιάννης Αποστολάκης σπούδαζε στα Χανιά Μηχανικός Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος (αν και με καταγωγή από το Ρέθυμνο), αλλά εγκατέλειψε τη σχολή στα τρία χρόνια για να ασχοληθεί με τη μαγειρική. Ταυτόχρονα, τα καλοκαίρια, δούλευε ως καπετάνιος ιστιοπλοϊκών μέχρι 50 πόδια και σε ιστιοπλοϊκά ως μάγειρας. Όταν ήταν μικρός, έχει πει σε συνέντευξή του, ήθελε να γίνει αξιωματικός του Πολεμικού Ναυτικού, ακολουθώντας τα βήματα του σημερινού υπουργού πατέρα του, αλλά στα 16 του άρχισε να μπαίνει στην κουζίνα (της θείας του κυρίως, που είχε ταβέρνα στο Ρέθυμνο), με αποτέλεσμα να τον κερδίσει η μαγειρική.
Σε σχέση, πάντως, με την προσωπική του ζωή δήλωνε πρόσφατα διαθέσιμος: «Αν και ακόμα δεν έχω αποχωρήσει από το κλαμπ των εργένηδων, θα ήθελα πολύ να κάνω οικογένεια. Το θέμα είναι ότι ακόμα δεν έχω γνωρίσει την κατάλληλη γυναίκα». Το 2013, πάντως, στη συνέντευξη που μας είχε δώσει τότε, φαινόταν αρκετά φιλελεύθερος – μέσα στα παραδοσιακά, όμως, πλαίσιά του: «Όταν έχω μία κοπέλα στη ζωή μου, την οποία βλέπω σοβαρά και προχωρώ μαζί της σε σχέση, πάντα της ξεκαθαρίζω ότι είναι ελεύθερη να κάνει ό,τι θέλει. Και το πιστεύω αυτό! Να κάνει ό,τι θέλει, αρκεί να μην το μάθω… Αν μάθω κάτι άσχημο, όπως είναι η απιστία, για παράδειγμα, τότε χαλάει το πράγμα και το διαλύουμε!».
Στις φωτογραφίες, ο Γιάννης Αποστολάκης κατά την ορκωμοσία του πατέρα του, στο προεδρικό μέγαρο.
Το βέβαιο είναι πως από τα ελληνικά media, την προηγούμενη Δευτέρα, στο προεδρικό μέγαρο της Αθήνας, παρουσία του Προέδρου και του Πρωθυπουργού της Ελλάδας, δεν πέρασε αδιάφορη η παρουσία του – και όχι μόνο επειδή είναι αναγνωρίσιμος…
