ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

BEAUTY

ΕστιατόριαΛευκωσίαKuzuba: Αγαπημένος γαστρονομικός προορισμός της πρωτεύουσας

Kuzuba: Αγαπημένος γαστρονομικός προορισμός της πρωτεύουσας

Το εστιατόριο που έφερε καινούρια πνοή στην Κυριάκου Μάτση, συμβάλλοντας στην ανάδειξη των Άγιων Ομολογητών, μετά την ανάπλασή της, σε γαστρονομικό προορισμό της πρωτεύουσας. Με όνομα που παραπέμπει στην κυπριακή λέξη που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τον κορμό της κληματαριάς, το μενού δίνει έμφαση στα κυπριακά προϊόντα και τις εποχιακές τοπικές πρώτες ύλες, διαθέτοντας παράλληλα μια εκτενή λίστα κρασιών, με περισσότερες από 100 ετικέτες από όλο τον κόσμο. Σε έναν ζεστό χώρο, με κυρίαρχο στοιχείο το ξύλο, κομψό μπαρ και μια όμορφη, ατμοσφαιρική αυλή, σερβίρονται κυπριακά προϊόντα (τσαμαρέλλα, χοιρομέρι, τυρί της φλαούνας και κυπριακό Κασκαβάλι ) και ντιπ για να μοιραστείς με την παρέα, ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως πιάτα, που ξεκινούν από το χταπόδι τα κάρβουνα και καταλήγουν στο rib-eye steak και στην αρνίσια μπριζόλα.

Κυριάκου Μάτση 54, Άγιοι Ομολογητές, Λευκωσία, 99865444.

3
4

ΣΧΕΤΙΚΑ

LIKE NEWS