Μένουμε σπίτι και παραγγέλνουμε αφράτα pancakes και απολαυστικές βάφλες, που φτιάχνουν για εμάς 8 αγαπημένα εστιατόρια.
Από την Νταϊάνα Αζά
Estrella
Έγινε γνωστό χάρη στο μπουγατσάν του, με τη ζεστή μυρωδάτη κρέμα και το αφράτο κρουασάν, που σέρβιρε για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη. Αργότερα απέκτησε πολλά αδελφάκια, ανάμεσά τους και τρία στην Κύπρο, σε Λεμεσό, Λάρνακα και Πάφο. Εμείς, αυτή την εποχή, διώχνουμε τις ενοχές και απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις τις τηγανίτες red velvet με κρέμα cheesecake και μαρμελάδα μούρων και φράουλας, τις βάφλες με μπανάνα, γάλα καραμέλας, κρέμα cheesecake και μπισκότα Oreo, τα Nesquik Chocolate Pancakes με παγωτό σοκολάτας, μούρα και πραλίνα και τα Pancakes With Toffee Cream που είναι χορτοφαγικά και περιέχουν κρέμα από toffee, μπισκότα Oreo και μούρα. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody, Wolt και Bolt Food.
Uluwatu Specialty Coffee
Το μαγαζάκι αυτό της Λεμεσού το γνωρίζεις σίγουρα, για τα πανέμορφα και νόστιμα artisanal οργανικά παγωτά του με τα βρώσιμα λουλούδια , τα φύλλα χρυσού και για την εξειδίκευσή του στον καφέ. Στο πλούσιο μενού του, όμως, θα βρεις και τέσσερις επιλογές από βάφλες, τις οποίες μπορείς να προσαρμόσεις στη δική σου παλέτα, με τις γαρνιτούρες τις επιλογής σου. Η δική μας αγαπημένη είναι η Waffle with Coconut Yogurt, με μια γενναιόδωρη στρώση καραμέρας, φράουλες, μπανάνες και σιρόπι μαύρης σοκολάτας, αλλά και η Waffle with Strained Yogurt, με γιαούρτι, αμύγδαλα, φράουλες, μπανάνες και μέλι.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody και Bolt Food.
Gastroland Project
Το μενού του Gastroland Project στη Λάρνακα είναι γεμάτο από νόστιμες προτάσεις από την καταρτισμένη και έμπειρη ομάδα, που ετοιμάζει αυθεντικές γεύσεις από διάφορες κουζίνες, όπως είναι η ιταλική, η μεξικανική, η γαλλική και η ασιατική. Από το μενού δεν λείπουν φυσικά οι γλυκές προτάσεις. Ξεκινάς επιλέγοντας τη βάση (βάφλα ή κρέπα) και στη συνέχεια τα υλικά: Το Tropicana Combo, που φτιάχνεται με λευκή σοκολάτα, πραλίνα σοκολάτας, ανανά και νιφάδες καρύδας, το Sneaky με πραλίνα σοκολάτας, καραμελωμένα φιστίκια και καραμέλα και το Banoffee με σοκολάτα γάλακτος, καραμέλα, μπίσκότα και μπανάνα.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody και Wolt.
Omikron Brunch
Ο συγκεκριμένος χώρος, όπως λέει και το όνομά του, ειδικεύεται στο brunch και βρίσκεται στην Πάφο. Από το μενού του δεν λείπει τίποτα που θα περίμενε κανείς να συναντήσει σε brunch: Αβγά τηγανητά, ποσέ και scrambled, πάνω σε διαφορετικά είδη ψωμιού, συνδυασμένα με προσούτο, μπέικον, λουκάνικο, σολομό, σπανάκι, σαλάτες με υπερτροφές και άλλα τόσα. Και, φυσικά, «πύργους» φτιαγμένους από γλυκά pancakes. Δοκίμασε το The Pancake Symphony, με pancakes με γεύση κακάο, που γαρνίρονται με σπιτική γλυκιά μασκαρπόνε, μούρα και φράουλες και μαρμελάδα από άγρια μούρα.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody.
Omikron Brunch
Ο συγκεκριμένος χώρος, όπως λέει και το όνομά του, ειδικεύεται στο brunch και βρίσκεται στην Πάφο. Από το μενού του δεν λείπει τίποτα που θα περίμενε κανείς να συναντήσει σε brunch: Αβγά τηγανητά, ποσέ και scrambled, πάνω σε διαφορετικά είδη ψωμιού, συνδυασμένα με προσούτο, μπέικον, λουκάνικο, σολομό, σπανάκι, σαλάτες με υπερτροφές και άλλα τόσα. Και, φυσικά, «πύργους» φτιαγμένους από γλυκά pancakes. Δοκίμασε το The Pancake Symphony, με pancakes με γεύση κακάο, που γαρνίρονται με σπιτική γλυκιά μασκαρπόνε, μούρα και φράουλες και μαρμελάδα από άγρια μούρα.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody.
Strange Days
Μέχρι να φτάσει η στιγμή που το hip crowd του θα διασκεδάζει ξανά μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες στο χώρο και οι bartenders θα μεγαλουργούν πίσω απ’ την μπάρα, αυτό το κομψό, urban μπαράκι στο κέντρο της πρωτεύουσας μάς σερβίρει στο σπίτι τα πιάτα του. Δύο από αυτά, τα εξαιρετικά pancakes, με πολλές στρώσεις και κάθε λογής υλικό. Τα Triple Stacked American Pancakes, με Nutella, φρούτα του δάσους και μπανάνα και τα Drip Queen Pancakes, με μαύρη και λευκή σοκολάτα, μπισκότο, μπανάνα και φράουλες.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody, Wolt και Deliveryman.
Spoon Nicosia
Το πρώτο Spoon άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό το 2012 στη Θεσσαλονίκη, με τη φρεσκάδα, τον νεανικό και value for money χαρακτήρα του να το κατατάσσει ανάμεσα στα πιο αγαπημένα spots της πόλης. Στη συνέχεια έκανε τη δυναμική του άφιξη στη Λευκωσία και συγκεκριμένα στην Έγκωμη. Ανάμεσα στις επιλογές του, που τώρα πια μπορούμε να απολαύσουμε στο σπίτι οι γλυκές βάφλες, ιδανικές για όλες τις ώρες της ημέρας. Εμείς αποκτήσαμε ήδη τις αγαπημένες μας που είναι η βάφλα Black & White Spoon με πραλίνα σοκολάτας, λευκή πραλίνα και τριμμένο μπισκότο Oreo και την Profiterole με κρέμα πατισερί και πραλίνα σοκολάτας.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody και Wolt.
Mouson Bar & Restaurant
To Mouson Bar & Restaurant είναι συνυφασμένο με το brunch, ως ένα από τα πρώτα εστιατόρια που το σύστησαν στη Λευκωσία πριν 6 χρόνια. Η ανανεωμένη και νεανική ομάδα της κουζίνας εμπνέεται από τον κόσμο της παγκόσμιας γαστρονομίας και αντανακλά τον ενθουσιασμό και τη φαντασία της στις επιλογές του νέου μενού και σας υπόσχεται μοναδικά γευστικά ταξίδια. Αγαπημένη επιλογή το The Chocolate War Pancake με πραλίνα φουντουκιού, μπισκότο και παγωτό βανίλιας, καθώς και το Pancake Tiramisu με σπιτικό σιρόπι από καφέ espresso και amaretto, θρυμματισμένη κυψέλη μελιού, κρέμα από τυρί μασκαρπόνε και κακάο. Το brunch μπορείτε να το απολαύσετε στο σπίτι σας κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 09:30 μέχρι και τις 15:30.
Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Deliveryman και Wolt.
The Boys at Number 5
Τα αγόρια στο νούμερο πέντε της οδού Δέρβη συνεχίζουν να κάνουν αυτό που ξέρουν καλύτερα: Να μας περιποιούνται με τις δημιουργίες τους – τώρα και στο σπίτι! Πέρα από τα γνωστά κι αγαπημένα, εδώ θα βρεις το The Fat Shona, που αποτελείται από τρία αφράτα pancakes, ανάμεσα σε στρώσεις από φιστικοβούτυρο, που γαρνίρεται με μπανάνες, τραγανό μπέικον και blueberries αλλά και το Themis Hangover Special με τηγανητά ή scrabbled αβγά, μπέικον, τυρί τσένταρ και σιρόπι σφενδάμου. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Wolt.
Περιοδικό “Go”, τεύχος 145.
