Από την Νταϊάνα Αζά
«Δεν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη, από την αγάπη για το φαγητό» λένε στο νέο εστιατόριο της Λάρνακας και το αποδεικνύουν με τον πιο περίτρανο τρόπο. Σε μια όμορφη, κομψή αυλή στο κέντρο της πόλης, σερβίρονται εύγευστα πιάτα με όχημα τη μεσογειακή κουζίνα και αυθεντικές γεύσεις φτιαγμένες με αγνά, ποιοτικά υλικά που καλύπτουν την παλέτα και του πιο απαιτητικού επισκέπτη. Στο μενού θα εντοπίσεις χειροποίητες αλοιφές (τζατζίκι, τυροκαυτερή, ρωσική με κομμάτια βοδινού, ταχίνι, μελιτζανοσαλάτα), σαλάτες, ορεκτικά , όπως χταπόδι καρπάτσιο, καπουτσίνο μανιταριών, καπνιστή φέτα και χαλλούμι ψητό και κυρίως πιάτα, με κρέας και ψαρικά. Δοκίμασε το αρνί κότσι που σερβίρεται με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, τη χοιρινή σπαλομπριζόλα με σος barbecue και το λαβράκι με την αρωματική σάλτσα μαϊντανού και λεμονόχορτου και ολοκλήρωσε το γεύμα σου με ένα από τα τέσσερα επιδόρπια, με έμφαση στο Backyard black and white chocolate, με κέλυφος σοκολάτας, σορμπέ λευκής σοκολάτας με βότκα, τζελ φράουλας, κραμπλ φουντουκιού και σάλτσα ζεστής σοκολάτας. Πλατεία Βασιλέως Παύλου 11, Λάρνακα, 24642522.
Περιοδικό “Go”, τεύχος 175.
