Στο δυο φορές βραβευμένο για την κυπριακή του κουζίνα εστιατόριο στα «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου», ο κύριος Άντρος και η κυρία Σοφία ετοιμάζουν από νωρίς το πρωί λιχουδιές με άρωμα παράδοσης: Ένα εξαιρετικό προζυμένιο ψωμί που ψήνεται στον ξυλόφουρνο, σπιτικό παραδοσιακό παφίτικο ρέσι, σιουσιούκκο, ολόφρεσκο χαλλούμι, η αναρή και το γιαούρτι που τυροκομεί η ίδια η οικοδέσποινα. Όλα αυτά, πλαισιωμένα με εποχιακά λαχανικά και άλλες πρώτες ύλες από το χωριό και τη γύρω περιοχή.
Μάρκου Δράκου 2, Λετύμπου, 97904922.
