ΕστιατόριαΛεμεσόςLab Restaurant + Bar: Οι γεύσεις στο μικροσκόπιο

Lab Restaurant + Bar: Οι γεύσεις στο μικροσκόπιο

Από την Νταϊάνα Αζά

Δεν είναι τυχαίο που τα platters ανανεώνονται πολύ συχνά, αφού στο Lab οι γεύσεις βρίσκονται στο μικροσκόπιο. Αυτός είναι και ο λόγος εξάλλου που απ’ την κουζίνα βγαίνουν συνεχώς καινούρια πιάτα. Οι επιλογές στα τυριά και αλλαντικά είναι πολλές, από παλαιωμένα, γκούντα και πεκορίνο μέχρι κατσικίσιο τυρί, κατσικίσιο με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, κατσικίσιο με μούρα, καπνιστό τυρί και brie. Η πιατέλα μπορεί να συνοδεύεται και με αλλαντικά, όπως χοιρομέρι, σαλάμι και προσούτο και συνοδεύεται με εποχιακά φρούτα, μπρουσκέτες και μέλι. Το μενού διαθέτει επιλογές για 2-3 άτομα, αλλά και για μεγαλύτερες παρέες των 4-5 ατόμων.  Ανεξαρτησίας 33, Λεμεσός, 25738882.

Περιοδικό “Go”, τεύχος 177.

ΣΧΕΤΙΚΑ

LIKE NEWS