Το νέο του μενού παρουσίασε πριν μερικές ημέρα το wine bar στο κέντρο της πρωτεύουσας, με την πλούσια κάβα και το ιδιαίτερο delicatessen. Ένας ιδανικός χώρος για να απολαύσει κανείς το κρασί από τη μεγάλη ποικιλία από ετικέτες από τον τοπικό και διεθνή αμπελώνα, platters με τυριά και αλλαντικά και πιάτα με μεσογειακό προσανατολισμό. Το νέο μενού δημιούργησε ο σεφ Φρίξος Ευαγγέλου και αποτελείται από καλοκαιρινές γεύσεις με φρέσκα, εποχιακά υλικά, όπως το τραχανότο, το Summer Tomato Risotto, τις γευστικές μπρουσκέτες, το Crispy Skin Sea Bass Fillet και τη μοσχαρίσια μπριζόλα με μοσχαρίσιο ζουμί με κάπαρη και μαϊντανό.
Μενάνδρου 4, Λευκωσία, 22263777, www.barrique-cyprus.com.
Νταϊάνα Αζά
