Τα εστιατόρια συνεχίζουν να εξελίσσονται προς την κατεύθυνση της κατ’ οίκον παράδοσης, προσαρμόζοντας κατάλληλα τα μενού τους ώστε να απολαμβάνουμε γκουρμέ πιάτα, ζεστά, στο σπίτι. Αυτά είναι τα 10 αγαπημένα μας.
Από την Νταϊάνα Αζά
Νέον Φάληρο Restaurant & Wine Lounge
Ένα από τα πιο διαχρονικά και ποιοτικά εστιατόρια της Λεμεσού, παραδίδει πλέον και στο σπίτι τα γκουρμέ του πιάτα, χωρίς να κάνει καθόλου εκπτώσεις στη γεύση. Ένα από αυτά και το Call me Dianne Burger που είναι 150gr Grill Rib Eye Steak κομμένο σε λωρίδες μέσα σε Brioche Bun με τραγανά κρεμμύδια και σος μανιταριών. Το Seabass Gourmet είναι λαβράκι φιλέτο που σερβίρεται με εποχιακά λαχανικά, μοσχοκάρυδο, σπανάκι και ρύζι, το Tropical Crispy Pork μαριναρισμένο χοιρινό με φρέσκο ανανά, γλυκές πιπεριές, μπρόκολο, μανιτάρια, κρεμμύδια με γλυκόξινη σάλτσα και το Pepper Steak rib eye στον ατμό με πλούσιο σος πιπεριού που σερβίρεται με φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody, Wolt και Bolt Food.


Limoncello Deli Bar
Το wine-bar-εστιατόριο που στεγάζεται στην αγορά του Αγίου Αντωνίου, είναι πια γνωστό σε όλους τους λάτρεις του καλού φαγητού, προσφέροντας ζουμερά μπέργκερ και όχι μόνο. Ένα από τα πιο αγαπημένα μας κυρίως πιάτα του, τα οποία μπορείς πλέον να απολαύσεις και στο σπίτι, το The Scandinasian που είναι φιλέτο σολομού με γλάσο από miso, που σερβίρεται με τρίχρωμη κινόα, πουρέ πατζαριού, τραγανό kale και dressing με εσπεριδοειδή και τζίντζερ. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody και Wolt.


Cookshop
Από το απόγευμα μέχρι το βράδυ, το εστιατόριο στην Πινδάρου ετοιμάζει με προπαραγγελίες τα γευστικά του πιάτα και επιδόρπια, ανάμεσά τους τέσσερα ορεκτικά, τρεις σαλάτες και αρκετά κυρίως, με κρέας ή θαλασσινά. Εμείς λατρεύουμε το ριζότο με φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα, καρδιές αγκινάρας, μανιτάρια και άρωμα φρέσκου βασιλικού, που γαρνίρεται με κασέρι, το φιλέτο πάπιας μαριναρισμένο σε εσπεριδοειδή και λεβάντα και το Herb Crust Chicken Fillet που είναι γεμιστό στήθος κοτόπουλου με κατσικίσιο τυρί και σταφίδες, γαρνιρισμένο με σος από Amaretto και καρύδα. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω του εστιατορίου στο 99012307 και μέσω Wolt.


Παντοπωλείο «Καλή Όρεξη»
Αντλώντας έμπνευση από τη μεσογειακή κουζίνα, το Παντοπωλείο «Καλή Όρεξη» κατάφερε να σκαρφαλώσει στην κορυφή της λίστας των προτιμήσεών μας. Ξεκινάμε το γεύμα μας με Panacotta χαλούμι με καραμελωμένα κρεμμύδια, τη σαλάτα ντάκος με χαλίτζι (κυπριακή αιγινή φέτα) σε φρέσκα σάλτσα ντομάτας, τη μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη και συνεχίζουμε με κρύο ριζότο ντομάτας, με πινόλια και σταφίδες, τάρτα κολοκύθι με γραβιέρα, ραβιόλι με μαύρη τρούφα και χοιρινή μπριζόλα λαιμού με σάλτσα εσπεριδοειδών. Και στο φινάλε, σοκολατόπιτα με μαρμελάδα μάνγκο και cheese cake σοκολάτας με παγωτό και βύσσινο. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Wolt και στο τηλέφωνο 777774040.


Lighthouse Surf & Turf
Το γνωστό εδώ και πολλά χρόνια σημείο συνάντησης για φαγητό, ποτό και καφέ στον παραλιακό της Λεμεσού, παραδίδει τις εκλεπτυσμένες του γεύσεις και στο σπίτι, φροντίζοντας ώστε τα ιδιωτικά μας γεύματα να έχουν την ίδια ακριβώς ποιότητα. Είτε αυτά περιλαμβάνουν ιδιαίτερα πιάτα όπως το Frog Legs a La Provencale, με βατραχοπόδαρα και το Tricolor Tartare με σολομό, τόνο και λαβράκι που σερβίρεται πάνω σε αβοκάντο, είτε κάποια από τις σούπες (λατρεύουμε την Gazpacho με κάβουρα), τα Maki, Nigiri και Sashimi ή το Beef Brochette, που είναι βοδινό μαριναρισμένο σε ασιατικό σος. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody.


Dionysus Mansion
Η κυπριακή και ελληνική κουζίνα στην καλύτερή της εκδοχή. Το εστιατόριο στην πιο ατμοσφαιρική αυλή της Λεμεσού μάς στέλνει στο χώρο μας τις δημιουργίες του, μέσα από ένα pop-up delivery μενού, προσαρμοσμένο στα νέα δεδομένα. Ανάμεσά στις αγαπημένες μας επιλογές τα χτένια, με ταμπουλέ, ντιπ με παντζάρι και σκόρδο και macadamia dust, το Stuffed Duck Fillet που είναι πάπια γεμιστή με σπαράγγια και κυπριακό λικέρ πορτοκαλιού που σερβίρεται με πουρέ κολοκασιού και μανιτάρια και ο –πάντα- εξαιρετικός κόκορας, σιγομαγειρεμένος μέσα σε κόκκινο κρασί. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody, Wolt και Bolt Food.


Bottega Amaro
Το δημοφιλές εστιατόριο στην Πινδάρου παραδίδει με προπαραγγελίες από το μεσημέρι μέχρι τη νύχτα πιάτα υψηλής γαστρονομίας, αλλά και συγκεκριμένες ετικέτες κρασιών (κόκκινα, λευκά, ροζέ και σαμπάνιες). Έτσι, δεν πρόκειται ούτε αυτή την περίοδο να στερηθούμε την αστακομακαρονάδα του, το ριζότο με άγρια μανιτάρια και τρούφα, το ταρτάρ τόνου με lemon ginger dressing, το ταρτάρ βοδινού με τρούφα και focaccia, τα Fettuccine Truffle με παλαιωμένη παρμεζάνα και πιπέρι Μαδαγασκάρης, ούτε και την εξαιρετική Lemon pie και το κλασικό τιραμισού του. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Wolt.


Ivory All Day Concept
Το all day εστιατόριο που κέρδισε τους πρωτευουσιάνους από την πρώτη μέρα λειτουργίας του, διαθέτει ένα μενού με ορεκτικά, κυρίως πιάτα, πίτσες και μακαρονάδες. Από το Ivory All Day Concept θα παραγγείλεις για ορεκτικό τα ψητά παντζάρια με κατσικίσιο τυρί, βασιλικό, αμύγδαλα και ραπανάκι και για κυρίως το αργοψημένο χοιρινό σε κόκκινο κρασί που σερβίρεται με πουρέ από άσπρο καρότο, αγκινάρες, ψητά μανιτάρια και λάδι μαϊντανού και το κριθαρότο με άγρια μανιτάρια, που γαρνίρεται με ξύσμα λεμονιού και τριμμένο κεφαλοτύρι. Στην παραγγελία σου, μην παραλείψεις το επιδόρπιο, που είναι το Nutella Volcano, με πραλίνα φουντουκιού, τυρί κρέμα και ζάχαρη άχνη. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Bolt Food.


Koi Sushi Bar
Το sushi bar σε Λευκωσία και Λεμεσό κάνει πακέτο τα απολαυστικά του ασιατικά πιάτα και μας τα στέλνει ολόφρεσκα στο σπίτι. Εμείς σου προτείνουμε τα bao buns με κοτόπουλο ή μανιτάρια σιτάκε, τις γαρίδες pop corn με chili mayo sauce, το Koi Combo που αποτελείται από 14 κομμάτια, ανάμεσά τους California και shrimp rolls, salmon rolls, tuna rolls και, φυσικά, τα εθιστικά Mochi, ένα ιαπωνικό κέικ ρυζιού που σερβίρεται με κρέμα σαντιγί. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody, Wolt, Bolt Food και στα τηλέφωνα 22260777 και 25583245.


Il Bacaro
Πρωτοάνοιξε τις πόρτες του τον Φεβρουάριο του 2011, ως wine bar, σερβίροντας αρχικά ιταλικά κρασιά και μια προσεκτικά επιλεγμένη λίστα από πιάτα, με crostini και panini. Πολύ σύντομα το μενού του εμπλουτίστηκε με δεκάδες προτάσεις με ολόφρεσκα εποχιακά υλικά, τυριά και κρεατικά, από ντόπιους παραγωγούς και προσεκτικά επιλεγμένους εισαγωγείς. Εκτός από ζυμαρικά και πίτσες, θα εντοπίσεις και τα ορεκτικά και τις σαλάτες, που όμοιά τους δεν θα βρεις πουθενά αλλού στο νησί. Δοκίμασε το πατέ κοτόπουλου με σταφίδες, τα σπαράγγια τυλιγμένα σε προσούτο και γαρνιρισμένα με παρμεζάνα, το μπρι που ψήνεται στον φούρνο και σερβίρεται με γλάσο μελιού, σταφύλια, καρύδια και θυμάρι και την Pumpkin and Speck Salad, με καπνιστό τυρί, speck, ψημένη κολοκύθα και σπόρους κολοκύθας. Εξίσου απολαυστικό και το επιδόρπιο Cannoli Sicilian, με τηγανιτή ζύμη που γεμίζεται με τυρί-κρέμα, chocolate chips και φιστίκια Αιγίνης. Όλα αυτά μπορείς να τα συνδυάσεις με λευκά, κόκκινα, ροζέ και αφρώδη κρασιά που θα βρεις στο μενού. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Foody και Deliveryman.


Περιοδικό “Go”, τεύχος 143.

