Από τη Μαρία Πυρισιη
Δεν έχω λόγια γι’ αυτό το νέο μαγαζί – το λάτρεψα! Ο χώρος ή μάλλον η αυλή είναι πανέμορφη. Το σέρβις είναι αβίαστο, φιλικό και άμεσο. Το δε φαγητό, καταπληκτικό. Με συνεπήρε η απλότητα και η νοστιμιά του. «We keep it simple» μου ανέφερε ο Χριστόφορος, σεφ και συνιδιοκτήτης, που στόχος του είναι οι επισκέπτες να εστιάζουν στη γεύση, στο να θέλουν να πάνε ξανά και ξανά. Το φαγητό είναι βασισμένο στα τοπικά, εποχιακά προϊόντα και το μενού αλλάζει συχνά ανάλογα με το τι θα βρει ο σεφ στη λαχαναγορά. Τους βγάζω το καπέλο! Το σέρβις είναι χαλαρό, σούπερ βοηθητικό, με εισηγήσεις και επεξηγήσεις τόσο για το φαγητό όσο και για το κρασί.
Τοσίτσα 2, Λεμεσός, 99402221
