Διανύοντας την περίοδο που μπορούμε να μιλάμε για το Summer Edition του αγαπημένου γκουρμέ εστιατορίου, δεν υπάρχουν και πολλά να πούμε, αφού όλα τα ψιθυρίζει η φύση, οι ευκάλυπτοι και η ευαίσθητη κι εκλεπτυσμένη κουζίνα του Bistrot 55. Πρόκειται για πιάτα που γίνονται λευκός καμβάς στα χέρια των σεφ και καταλήγουν στους συνδαιτημόνες ως εξαίσιοι πίνακες ζωγραφικής. Με το κρέας και το ψάρι να έχουν την τιμητική τους, η παραλιακή αμπιάνς αποτελεί το τέλειο ολοήμερο φόντο με τις αντίστοιχες εναλλαγές στο φυσικό φωτισμό στην περιοχή Δασούδι. Προσεγμένο περιβάλλον και άψογο σέρβις στο σημείο αναφοράς της πόλης. Ελπίδα μας στο μενού να παραμείνει μόνιμα η Valrhona caramelia chocolate crémeux όπως έχει μείνει και στην καρδιά μας.
Από την Ιωάννα Χριστοδούλου
Βασ. Γεωργίου Α 12, Λεμεσός, 25 212100
