Νταϊάνα Αζά
Φέρει την υπογραφή του ταλαντούχου Κύπριου σεφ, Αντρέα Αντρέου και αποτελεί το ένα από τα πιο ποιοτικά street food στο νησί. Μυστικό της επιτυχίας οι πρωτότυπες συνταγές, αλλά και οι ολόφρεσκες πρώτες ύλες, που αποτελούν εγγύηση για το κάθε πιάτο που προσφέρεται στο μενού, που συνεχώς αλλάζει και πάντα εξελίσσεται. Το ψωμί παρασκευάζεται από το μηδέν καθημερινά και τα πάντα φτιάχνονται αποκλειστικά από ίδιους. Αυτή την περίοδο παραγγέλνουμε το Chicken Katsu Burger, με τραγανό κοτόπουλο, καπνιστό αβοκάντο, τσένταρ και coleslaw, το Asian Prawn Roll, με γαρίδες, ασιατική σάλτσα, μαγιονέζα με τρούφα και τζίντζερ, μαύρο σησάμι, lime, κόλιανδρο και coleslaw και το Pulled Duck Bao, με αργοψημένο πάπια, hoisin sauce, ασιατική σαλάτα, τραγανό panko και μαρμελάδα sweet chilli.
Mall of Engomi, Λευκωσία, 96124268. Διαθέσιμη υπηρεσία delivery μέσω Bolt Food και Wolt.
