Σε έναν ολοκαίνουριο χώρο, στην περιοχή του Λήδρας Πάλας μεταφέρθηκε αυτό το καλοκαίρι το Café Mercedes. Καθημερινά ανοιχτό, από τις 7 το απόγευμα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, το μπαρ-εστιατόριο παρουσίασε και το νέο του μενού, το οποίο επιμελήθηκε ο γνωστός Κύπριος σεφ Αντρέας Αντρέου και που ακολουθεί τη λογική των pintxos, δηλαδή της ισπανικής εκδοχής των μεζέδων. Από αυτά, ξεχωρίσαμε την άκρως δροσιστική Poke Salmon Salad, με ταρτάρ σολομού, dashi sushi rice, αβοκάντο, αγγούρι, ρεπάνι, κόλιανδρο, λάιμ, crispy panko και dressing με σησάμι. Εξίσου ενδιαφέρουσα και η διακόσμηση του Μάριου Ίτση, με πολύχρωμα φωτιστικά, άνετους καναπέδες και φλοράλ υφάσματα. Μάρκου Δράκου 16, Λευκωσία, 22270777.
Περιοδικό Go, τεύχος 119.
