Η διατροφή είναι αδιαμφισβήτητα ένα αναπόσπαστο και σημαντικό κομμάτι στη ζωή μας. Οι διαιτητικές επιλογές που κάνουμε επηρεάζουν έντονα την υγεία μας. Η γλουτένη είναι κάτι που καταναλώνουμε οι περισσότεροι και πολλές φορές σε μεγάλες ποσότητες αφού βρίσκεται μέσα στον σπόρο των δημητριακών όπως σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού όμως έχει μερική ή σοβαρής μορφής δυσανεξία στη γλουτένη, ενώ διάφορες επιστημονικές έρευνες έχουν καταδείξει πως προκαλεί διάφορες ασθένειες, παθήσεις και διαταραχές, κυρίως νευρολογικές. Η απάντηση σε αυτά τα προβλήματα είναι η διατροφή χωρίς γλουτένη. Ίσως να φαίνεται κάπως δύσκολο να το φανταστούμε οι περισσότεροι, αλλά η δυνατότητα αυτή υπάρχει. Τα μέρη που μπορεί να απολαύσει κάποιος φαγητά χωρίς γλουτένη πληθαίνουν όλο και περισσότερο. Ευαισθητοποιημένη από τη νέα τάση για gluten free διατροφή, η Louis Hotels συμπεριέλαβε gluten free πιάτα, στα μενού του εστιατορίου Το Ελληνικό. Μπορείς να μάθεις τις επιλογές σου ή περισσότερες πληροφορίες ρωτώντας τους σερβιτόρους των εστιατορίων.
Αχαιών 1, Έγκωμη, Λευκωσία 77778300. Δευτέρα-Κυριακή 12:00-23:00
