Οι vegans της Λευκωσίας, βρήκαν τον νέο τους παράδεισο. Ένα χαριτωμένο μαγαζάκι ντυμένο στα πράσινα, που φτιάχνει αποκλειστικά vegan πιάτα, γλυκά και ροφήματα. «Το να τρέφεσαι αποκλειστικά με φυτικές τροφές, δεν αποτελεί θυσία αλλά απόλαυση», λέει η Αριάδνη που με τον σύζυγό της Γιώργο Αδαμίδη εδώ και τέσσερα χρόνια έχουν γυρίσει την πλάτη σε ζωικής προέλευσης προϊόντα, ακολουθώντας μια αυστηρά χορτοφαγική διατροφή. Με διατροφικό θεμέλιο τα όσπρια, τα λαχανικά και τα γεωργικά παράγωγα, μελέτησαν, ταξίδεψαν, εκπαιδεύτηκαν και εμπνεύστηκαν τις δικές τους συνταγές. Στο μενού βρίσκουμε μια ελληνική σαλάτα με σπιτική χορτοφαγική «φέτα», σαλάτα με ωμοφαγικό τάκο από καρύδια πάνω σε πέπλο πράσινων λαχανικών και sour cream dressing, wrap με ωμοφαγική «τονοσαλάτα», ένα signature burger που φέρει την υπογραφή του μαγαζιού και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απ´το καλύτερο burger της πόλης και τέλος, τον καφέ Hausbrandt που αποτελεί τη βάση για τα κρύα και ζεστά τους ροφήματα. Όλες οι συσκευασίες είναι ανακυκλώσιμες. Διαγόρου 15, Λευκωσία, 22004343, 99533486. Δευτέρα-Παρασκευή 07:00-16:00.
Μείνετε ενημερωμένοι με όλες τις τελευταίες ειδήσεις από την Κύπρο και τον κόσμο, μέσα από το Philenews.
