Το χαριτωμένο αυτό καφέ-εστιατόριο σε Λευκωσία και Λεμεσό είναι ντυμένο στα πράσινα φτιάχνει αποκλειστικά vegan πιάτα, γλυκά και ροφήματα. Με διατροφικό θεμέλιο τα όσπρια, τα λαχανικά και τα γεωργικά παράγωγα, η Άρια και η ομάδα της σκαρφίστηκαν πρωτότυπες και γευστικές vegan συνταγές, πολλές από τις οποίες είναι και ωμοφαγικές. Δοκίμασε τη σούπα ημέρας, όπως τη δημιουργικότατη ταϊλανδέζικη ζεστή σούπα με κρέμα καρύδας, πλευρώτους και σπανάκι, την κρεμώδη κολοκυθόσουπα και τη σούπα με αμύγδαλα, γλυκοπατάτες, κουνουπίδι και λάδι τρούφας. Διαγόρου 15, Λευκωσία, 22004343. Ελλάδος 12, Λεμεσός, 25434222.
Νταϊάνα Αζά



