Μέχρι να φτάσει η στιγμή που θα φτιάξουμε βαλίτσες για κάποιο ελληνικό νησί ή μια ευρωπαϊκή πρωτεύουσα, απολαμβάνουμε τις δικές μας παραλίες σε 8 beach bars που μας βάζουν κατευθείαν σε mood καλοκαιρινών διακοπών.
Kaliφi
Ένα από τα καλοκαιρινά στέκια του Πρωταρά στο οποίο επιστρέψαμε και αυτή τη σεζόν, για το κατάλευκο σκηνικό, που μας μεταφέρει νοητά σε κάποιο νησί των Κυκλάδων. Αν το επισκεφθείς κατά τις πρωινές ώρες, θα βρεις πολλές επιλογές για πρόγευμα, όπως το Κυπριακό με αβγά, χαλλούμι, λούντζα και κυπριακό ψωμί, πολλές επιλογές από σάντουιτς, πίτες και πρέτσελ, ενώ στη συνέχεια της ημέρας τα σκήπτρα κρατούν τα ψάρια και τα θαλασσινά, χωρίς να λείπουν τα burgers και οι πίτσες. Πολλά αστεράκια στον ουζομεζέ για δύο, με γαρίδες, μαριναρισμένες αντζούγιες, καπνιστές σαρδέλες και χταπόδι ξιδάτο. Απόλαυσέ τον με ούζο ή με ένα από τα κοκτέιλ, από τα οποία φέτος ξεχωρίζουν τα signature Rock n’ Roses και το Smoke n’ Gin.
Ποσειδώνος, Πρωταράς, 23 833428.
Διαβάστε επίσης: Η πιο όμορφη, γραφική και καταπράσινη αυλή στην εντός των τειχών Λευκωσία
Lush
Στο beach bar-restaurant του Μακένζι αγναντεύεις τη θάλασσα σε ένα καλαίσθητο περιβάλλον, έχοντας στη διάθεσή σου έναν ευφάνταστο κατάλογο με δημιουργικά πιάτα, υγιεινά ροφήματα και κοκτέιλ. Η μέρα εδώ ξεκινάει νωρίς με καφεδάκι και πρωινό και συνεχίζει με το μεσημεριανό και το βραδινό, με τη συνοδεία των κοκτέιλ, ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας. Απόλαυσε αβγά σε διάφορες εκδοχές, pancakes, βάφλες το πρωί, tacos, μακαρονάδες και μια μεγάλη ποικιλία από κυρίως το μεσημέρι και το βράδυ και συνδύασε σε μια ένα καλό κρασί ή ένα από τα ευφάνταστα κοκτέιλ.
Παραλία Μακένζι, 24 658088, 70 008089.
Paradisos Beach Venue
Το beach bar στην παραλία Πανταχού, κοντά στο λιμανάκι της Αγίας Νάπας, είναι ένα all day spot με μπαρ, high tables, καναπέδες, ξαπλώστρες και ναργιλέδες, κάτω από την ξύλινη οροφή και τους φοίνικες, που σερβίρει από παγωμένα κοκτέιλ, smoothies και χυμούς, σαλάτες, burgers και σουβλάκια, τα οποία μπορείς να απολαύσεις είτε στη βεράντα, είτε να τα μεταφέρεις στην αμμουδιά. Στις επιλογές και fusion πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας και πρωτότυπες συνταγές sushi, με ολόφρεσκα ψάρια, θαλασσινά και λαχανικά, που σερβίρονται πλέον και στην παραλία.
Σκλάβου 8, Αγία Νάπα, 99 529497.
ΝΟΑ Beach Seafood Restaurant
Ο Ναυτικός Όμιλος Αμμοχώστου, μεταμορφώθηκε σε αυτό το στιλάτο εστιατόριο/ μπαρ, που τόσο η διακόσμηση όσο και το μενού, δεν θυμίζουν σε τίποτα το χώρο με τον οποίο συνδέσαμε τα παιδικά μας χρόνια στην πόλη. Εξακολουθώντας να επικεντρώνεται στα ψάρια και τα θαλασσινά, έχει προσθέσει γκουρμέ πινελιές, όπως το ταρτάρ με λαβράκι και τόνo, carpaccio, ceviche με γαρίδες και τσιπούρα, sashimi και tataki, καθώς και πειραγμένα ντιπ. Την εικόνα συμπληρώνουν δροσερά signature cocktails, ναργιλέδες και ποιοτικά κρασιά.
Προμαχών Ελευθερίας 2, Άγιος Αθανάσιος, 25 324056.
Re.Buke Lounge
Ό,τι ώρα κι αν είναι, σε όποιο mood κι αν βρίσκεσαι, το Re.Buke στο Μακένζι είναι το καταλληλότερο spot που θα σου φτιάξει τη διάθεση στο πι και φι, με απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα και κοκτέιλ καλοκαιρινά, τα οποία σερβίρει από το πρωί μέχρι το βράδυ. Από τον κατάλογο με τα ποτά, μην προσπεράσεις το Pina Colada, αφού o bartender κατάφερε να δώσει ένα αλλιώτικο twist στην κλασική εκδοχή, με ρούμι, φρέσκο ανανά και λικέρ tentura liqueur και coconut. Εξαιρετική επιλογή και το Pornstar Martini και το Matsiha Sour με λικέρ μαστίχας, σιρόπι elderflower, φρέσκο χυμό λεμονιού και ασπράδι αβγού.
Παραλία Μακένζι, Λάρνακα, 24626212.
Island
Ένα beach bar αλλιώτικο απ’ τα άλλα έχει ξεφυτρώσει πριν από μερικά χρόνια στο Λατσί, με παιχνιδιάρικη διακόσμηση, πολύχρωμες αιώρες και νεανική διάθεση. Πέραν από τα δημοφιλή θεματικά του πάρτι, με αφιερώματα στα 80s και τα 90s και τα events με DJs, το Island αποτελεί μια σταθερή επιλογή για ντόπιους και παραθεριστές της περιοχής, για καφέ, φαγητό και ποτό πλάι στο κύμα. Προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ, μπύρες και κρασιά, καθώς και burgers, πίτσες, μακαρονάδες και θαλασσινά.
Λεωφ. Ακάμαντος, Λατσί, Πάφος, 96 725592.
Διαβάστε επίσης: Ταράτσα by High & Wet: Η αγαπημένη μας ταράτσα επέστρεψε και αυτό το καλοκαίρι
Puesta Oyster Bar and Grill
Το γνωστό εστιατόριο στον παραλιακό πεζόδρομο της Λεμεσού, εκτός από ολόφρεσκα οστρακοειδή και θαλασσινά, φτιάχνει και σερβίρει εξαιρετικά κοκτέιλ που απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο, μα πιο πολύ τα καλοκαίρια, κάτω απ’ τον έναστρο ουρανό. Το Caipirihna de Fruta είναι μια ενδιαφέρουσα εκδοχή του κλασικού ποτού που φτιάχνεται με σιρόπι φρούτων της επιλογής μας (από φράουλες, μάνγκο, βατόμουρα, ανανά ή ροδάκινο), lime, θρυμματισμένο πάγο και cachaça, ενώ το Raspberry Cosmo αποτελεί ένα συνδυασμό από Absolut βατόμουρο, με triple sec και χυμό από limes. Αν σας αρέσουν τα Champagne cocktails, αλλά τρελαίνεστε και για Mojito, τότε το Champagne Mojito είναι φτιαγμένο στα μέτρα σας, αφού περιέχει lime, δυόσμο, ζάχαρη, λευκό ρούμι και σαμπάνια!
Λεωφόρος Αμαθούντος 42, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός, 25 329040.
Koi Lounge Bar
Περιτριγυρισμένο από μικρές λιμνούλες στις οποίες κολυμπούν ψαράκια koi, σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία από sushi, αλλά και άλλα ενδιαφέροντα πιάτα με ασιατικό χαρακτήρα. Ποντάροντας στην τελειότητα τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση, συνδυάζει σε πιατέλες τις καλύτερές του προτάσεις, από τις οποίες ξεχωρίζουν η πιατέλα Koi Nigiri με σολομό, λαβράκι, ασιατική ομελέτα και γαρίδες, η πιατέλα deluxe με nigiri, sashimi, futomaki και uramaki και η πιατέλα θαλασσινών με μαριναρισμένο σολομό, ταϊλανδέζικα κέικ κάβουρα, γαρίδες τεμπούρα και καλαμάρι. Στα κυρίως πιάτα φιγουράρει ένας εξαιρετικός μαύρος μπακαλιάρος, το πικάντικο φιλέτο λαβράκι, η πάπια Hoi Sin και τα ταϊλανδέζικα noodles, αρωματισμένα με tamarind, μοσχολέμονο, τσίλι και γαρνιρισμένο με cashew nuts, τα οποία μπορείς να παραγγείλεις με χοιρινό, κοτόπουλο, γαρίδες ή τοφού.
Capo Bay Hotel, Πρωταράς, 23 831101.
