Οι τελευταίοι μήνες της Χριστίνας Μπόμπα στην Καραϊβική ήταν γεμάτοι προπονήσεις, κολύμπι και υγιεινή διατροφή. Και με την επιστροφή της στην Ελλάδα η Μπόμπα δεν σταμα΄τησε να γυμνάζεται και να μαγειρεύει υγιεινά.
Αυτή τη φορά η αγαπημένη του Σάκη Τανιμανίδη μας έφτιαξε υγιεινά pancakes με τρία υλικά μόνο.
Χρειάζεσαι 2 μικρές μπανάνες, 2 αυγά και μισή κούπα rolled oats.
Τα rolled oats ή old fashioned oats (Πατημένη βρώμη σε ολόκληρες νιφάδες) είναι ουσιαστικά ολόκληροι καρποί που περνάνε από ατμό για να μαλακώσουν λίγο και μετά πατικώνονται και σχηματίζουν στρογγυλές νιφάδες. Tα rolled oats μαγειρεύονται ακόμα πιο γρήγορα και είναι λιγότερο επεξεργασμένα προϊόντα ολικής άλεσης.
