Σύμφωνα με τους διαφολόγους, ο λόγος που πολλοί νιώθουμε έντονη πείνα μετά τις 10 το βράδυ, δεν είναι επειδή «μας έλειψε κάτι γλυκό», αλλά επειδή το σώμα αναζητά ενέργεια που δεν πήρε σωστά μέσα στη μέρα. Αν έχεις παραλείψει γεύματα, αν έφαγες ελάχιστη πρωτεΐνη ή αν το μεσημεριανό σου δεν είχε καλά λιπαρά, το βραδινό “craving” είναι σχεδόν αναπόφευκτο.
Το μυστικό, όπως λένε οι ειδικοί, είναι να προγραμματίζεις μικρά και ισορροπημένα γεύματα μέσα στη μέρα, ώστε τα επίπεδα σακχάρου να μένουν σταθερά. Ένα σνακ με πρωτεΐνη και φυτικές ίνες γύρω στις 17:00 – όπως γιαούρτι με ξηρούς καρπούς ή ένα toast με αυγό – μπορεί να αποτρέψει την ανάγκη για τσιμπολόγημα αργότερα.
Και αν παρ’ όλα αυτά πεινάσεις το βράδυ; Επίλεξε κάτι ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό όπως λίγη βρώμη με γάλα, φέτες μήλου με φυστικοβούτυρο ή ένα μικρό γιαούρτι με μέλι. Ο στόχος δεν είναι να «πεινάς μέχρι να κοιμηθείς», αλλά να μάθεις να ακούς το σώμα σου και να του δίνεις την ενέργεια που χρειάζεται, την κατάλληλη στιγμή.
