Το Σαββατοκύριακο είναι η ιδανική αφορμή για να ανακαλύψουμε νέα στέκια, να θυμηθούμε αγαπημένα εστιατόρια και να διοργανώσουμε μικρές αποδράσεις. Εμείς συγκεντρώσαμε προτάσεις για φαγητό, ποτό και εμπειρίες που αξίζει να βάλεις στην ατζέντα σου.
ALL DAY SPOT
Amor Beach Restaurant
Ένας νέος προορισμός γαστρονομίας, χαλάρωσης και διασκέδασης με αισθητική εμπνευσμένη από τη φυσική ομορφιά της Μεσογείου, άνοιξε τις πόρτες του στη Λεμεσό, που με φόντο τη θάλασσα, προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία από το πρωί μέχρι το βράδυ. Καθημερινά, η παραλία του Amor υποδέχεται τους επισκέπτες της σε αναπαυτικές ξαπλώστρες, προσφέροντας το ιδανικό σκηνικό για χαλάρωση δίπλα στο κύμα. Ένα ειδικά διαμορφωμένο beach menu με δροσιστικά ροφήματα, καφέδες, cocktails και ελαφριές γευστικές επιλογές συνοδεύει κάθε στιγμή της ημέρας, επιτρέποντας στους επισκέπτες να ξεκινήσουν τη μέρα τους με θέα τη θάλασσα και καλοκαιρινή διάθεση. Καθώς η ημέρα εξελίσσεται, το Amor μεταμορφώνεται σε έναν ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό, όπου η σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, η χαλαρή πολυτέλεια και η μοναδική παραθαλάσσια ατμόσφαιρα συνθέτουν μια εμπειρία που ξεχωρίζει. Η κουζίνα αντλεί έμπνευση από τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, δίνοντας έμφαση στις φρέσκες πρώτες ύλες και στις αυθεντικές γεύσεις της θάλασσας. Το μενού περιλαμβάνει επιλογές όπως φρέσκα ψάρια ημέρας, λαβράκι φιλέτο, γαρίδες jumbo στη σχάρα, χταπόδι στιφάδο, ζυμαρικά με θαλασσινά, αλλά και αγαπημένα μεσογειακά πιάτα όπως ελληνική σαλάτα, κολοκυθοκεφτέδες, γαρίδες σαγανάκι και χειροποίητα spreads για μοίρασμα. Παράλληλα, οι λάτρεις των premium γεύσεων μπορούν να απολαύσουν επιλογές από sushi, sashimi και tartare, καθώς και εκλεκτά πιάτα κρέατος. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με δροσιστικά cocktails, premium ποτά και επιλεγμένες ετικέτες κρασιών που συνοδεύουν ιδανικά κάθε γεύμα ή aperitivo με θέα τη θάλασσα.
GrandResort by Leonardo Hotels, Αμαθούντος 127, Παρεκκλησιά, Λεμεσός, 94 009911.
ΓΙΑ BRUNCH
The Roost
Το The Roost, το street food εστιατόριο που φιλοξενείται στο Clubhouse του Limassol Greens, διαμορφώνει μια σύγχρονη πρόταση casual dining στη Λεμεσό. Στο νέο golf resort της πόλης, μόλις λίγα λεπτά από τη Μαρίνα και το ιστορικό κέντρο, η γαστρονομία συνδέεται οργανικά με το τοπίο και την ατμόσφαιρα. Το πράσινο του γηπέδου golf και τη θέα προς την Αλυκή Ακρωτηρίου και το δάσος Ασωμάτου συνθέτουν το μαγευτικό σκηνικό. Το μενού, με την επιμέλεια του σεφ Λόυκα Κυριάκου, φέρνει μαζί αυθεντικές street γεύσεις από το Μεξικό έως τη Μεσόγειο, με έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες και τη σωστή εκτέλεση. Tacos με ζουμερές γαρίδες, χειροποίητα beef sliders, δροσερές σαλάτες και signature καλαμάκια διαμορφώνουν μια πρόταση που καλύπτει ολόκληρη την ημέρα, από ένα γεύμα μετά το γκολφ έως μια απογευματινή συνάντηση με θέα το ηλιοβασίλεμα. Το Street Style Food Menu σερβίρεται καθημερινά από τις 09:00 έως τις 18:00. Τα Σαββατοκύριακα, το The Roost σερβίρει brunch από τις 10:00 έως τις 16:30, ενισχύοντας τον all day χαρακτήρα του. Pancakes, croque madame και αφράτα κρουασάν πλαισιώνονται από δημιουργικές προτάσεις, όπως κοτόπιτα με γλυκιά μαρμελάδα ντομάτας και τραγανές κυπριακές πατάτες με αυγά, χοιρομέρι και αναρή. Το brunch στο Limassol Greens αποτελεί μια σαφή επιλογή για όσους αναζητούν νέες γεύσεις σε ένα ήρεμο και προσεγμένο περιβάλλον.
Limassol Greens, Τσερκέζ Τσιφλίκι, Λεμεσός, 25 888788.
ΓΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
Scale
Από το πρωινό, το brunch και το μεσημεριανό μέχρι το δείπνο και ποτά, το βραβευμένο με Top Notch στα γαστρονομικά βραβεία «Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου» Scale προσφέρει μια πλήρη εμπειρία. Σχεδιασμένα για να αρέσουν σε κάθε γούστο και να σηματοδοτούν κάθε περίσταση, τα μοντέρνα πιάτα του εστιατορίου του ξενοδοχείου MAP συνδυάζουν τοπικές γεύσεις με κλασικές συνταγές, δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα γευστική περιπέτεια. Το μενού φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου Έλληνα σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου και της έμπειρης ομάδας του.
Λεωφ. Στασίνου 15, Λευκωσία, 22 444999.
ΓΙΑ ΚΟΚΤΕΪΛ
Lola Bar
Η Λόλα δεν σταμάτησε ούτε στιγμή να μας σαγηνεύει με τα κοκτέιλ της από τότε που εμφανίστηκε στην οδό Στασάνδρου, από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ. Χρησιμοποιώντας ολόφρεσκα φρούτα και αρωματικά και τοπικές παρασκευές όπως γλυκά του κουταλιού, ο bartender δεν περιορίζεται σε έτοιμες συνταγές, αλλά αφήνει τη δημιουργικότητά του ελεύθερη, με στόχο να ικανοποιήσει τον κάθε πελάτη ξεχωριστά. Και όλα αυτά σε ένα cosy περιβάλλον με παρεΐστικη ατμόσφαιρα, φιλικό προσωπικό και ανεβαστικές μουσικές επιλογές.
Στασάνδρου 15, Λευκωσία, 22 422412.
