Το εστιατόριο στο εμβληματικό κτίριο πλησίον της Αρχιεπισκοπής, που για πολλά χρόνια φιλοξενούσε το Domus, ανακαινίστηκε, άλλαξε όνομα και φιλοσοφία και άρχισε να υποδέχεται τους πρώτους του επισκέπτες. Σε έναν κομψό εσωτερικό χώρο, το Memento Mori αποτελεί μια νέα γαστρονομική πρόταση, όπου κάθε πιάτο γίνεται μια αφήγηση για τη ζωή. Το μενού δημιούργησε ο γνωστός και βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο Έλληνας σεφ, Άγγελος Μπακόπουλος, και ακολουθεί μια ελληνική κατεύθυνση, αντλώντας έμπνευση από τη φύση και την τοπική κουλτούρα. Ανάμεσά τους το λαβράκι μαριναρισμένο, ο λαχανοντολμάς με γαρίδα, η τηγανητή προζυμένια χορτοτυρόπιτα στο τζάκι, το χταπόδι στα κάρβουνα, τα Paccheri με αβγοτάραχο και ψητό παϊδάκι αρνί. Ο χώρος, παρόλο που έχει εκμοντερνιστεί, διατηρεί τα κυρίαρχά του στοιχεία, όπως είναι οι ξύλινοι δοκοί, οι καμάρες, τα επιβλητικά ξύλινα παντζούρια, η πέτρα και οι μεταλλικές λεπτομέρειες στα μπαλκόνια. Πίσω από το project βρίσκονται οι Τάσος Φάκκας και Μάριος Κυπριανίδης (γνωστός στην πρωτεύουσα από το Domus), οι οποίοι δημιούργησαν το place to be του περσινού καλοκαιριού Bálza στον 7ο όροφο του Μεγάρου Χατζησάββα. Ανοιχτό Δευτέρα με Πέμπτη, 19:00 – 00:00 και Παρασκευή με Σάββατο, 19:00 – 01:00.
Κοραή 5, Λευκωσία, 22 2433722.
