Η ιστορία της αλλαντοποιίας «Φιλήμων Γεύσεις» ξεκινά τη δεκαετία του ‘50, στο χωριό Πολιτικό, όταν ο παππούς της οικογένειας, Φιλής, μετέτρεψε το ταλέντο του στην επεξεργασία των αλλαντικών σε τέχνη, αυτήν της αλλαντοποιίας. Σήμερα τα «Παραδοσιακά Αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις» τα ανέλαβε πλέον η τρίτη γενιά και συγκεκριμένα ο εγγονός, Μνάσωνας Φιλήμωνος, ο οποίος έμαθε τα μυστικά της αλλαντοποιίας από τον πατέρα του. Ακολουθώντας, λοιπόν, τις τάσεις της δικής του γενιάς, δημιούργησε έναν χώρο που σερβίρει τα Σαββατοκύριακα πρωινό με κύριο όχημα τα προϊόντα τους.
Γρηγόρη Αυξεντίου 1, Πολιτικό, επ. Λευκωσίας, 99036321.
