Ένα μεζεδοπωλείο νέας γενιάς εμφανίστηκε στον Στρόβολο, που πήρε το όνομά του από το γνωστό φυτό, που φυτρώνει σε παραθαλάσσιες περιοχές της Μεσογείου και που αρωματίζει με την ιδιαίτερή του γεύση τα φαγητά μας. Με δύο μενού (το κανονικό και το special, με 8 μόνο επιλογές) που φέρουν την υπογραφή της chef Αργυρώς Παπαδοπούλου, προσανατολίζεται στην μοντέρνα εκδοχή της κυπριακής κουζίνας, με εξελιγμένες εκδοχές γνωστών παραδοσιακών πιάτων ή εντελώς νέες προτάσεις με τοπικές και εποχιακές πρώτες ύλες.
Ανάμεσα σε ορεκτικά, αλοιφές, σαλάτες και κυρίως πιάτα, συναντάμε μια ενδιαφέρουσα εκδοχή της φάβας που αναμειγνύεται με πορτοκάλι και κρίταμο, ένα χαλούμι βραστό που σερβίρεται με μαρμελάδα ντομάτας, μια σαλάτα με χώμα ντάκος χαρουπιού και ξινομυζήθρα Κρήτης, αλλά και τα γνωστά κρεατικά όπως σουβλάκια, σιεφταλιές, κοτόπουλο μπούτι, βοδινό συκώτι και χοιρινή μπριζόλα. Μην προσπεράσεις, όμως, ούτε τα επιδόρπια, αφού ανάμεσά τους βρίσκεται ένας χαλβάς σιμιγδαλένιος με περγαμόντο, αλλά και το εκμέκ με τσουρέκι. Μια ακόμη πιο δημιουργική ματιά σε γεύσεις και προϊόντα της Ελλάδας και της Κύπρου εντοπίζουμε στο special menu στο οποίο φιγουράρουν οι τραχανοκεφτέδες με πιπεριά Φλωρίνης, το σπετσοφάι με χωριάτικο λουκάνικο γεμιστό με πράσο αλλά και τα μεσογειακά στριφτάρια με μανιτάρια και γραβιέρα Κρήτης.
Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 5, Στρόβολος, Λευκωσία, 22497539.
