Βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας, στην οδό Στασικράτους, και εμπνέεται από τη μεσογειακή γαστρονομική κληρονομιά της μαγειρικής στα κάρβουνα και από το λάδι ελιάς, από όπου πήρε και το όνομά του. Συνδυάζοντας την κλασική και σύγχρονη κουζίνα, σερβίρει πιάτα με πλούσια παλέτα γεύσεων σε ατμόσφαιρα ζεστή και φιλόξενη, ιδανική τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και για δείπνο, στον εσωτερικό χώρο, στο κεντρικό μπαρ αλλά και στη βεράντα με θέα το ανανεωμένο κέντρο της Λευκωσία που (επιτέλους) απέκτησε ξανά ζωή.
Στασικράτους 26, Λευκωσία, 22424270.
