GOING OUTΓια καλό φαγητό: Προτάσεις από τη Μαρία Πυρίσιη

Για καλό φαγητό: Προτάσεις από τη Μαρία Πυρίσιη

Η γνωστή food blogger πιστεύει ότι το ωραίο φαγητό είναι μια από τις καλύτερες απολαύσεις στη ζωή. Γι’ αυτό και ψάχνεται διαρκώς, επισκέπτεται γνωστούς χώρους, ανακαλύπτει νέους, δοκιμάζει και καταγράφει όσα της τράβηξαν την προσοχή!

Μπέμπα

Εδώ συχνάζω το μεσημέρι. Είναι το αγαπημένο μου και δεν το αλλάζω με τίποτα. Η ελληνική σαλάτα είναι μοναδική και να τη συνοδεύω με φάβα και πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες είναι ό,τι πιο απολαυστικό.

Πινδάρου 2Α-Γ, Λευκωσία, 22 252626

52313924 324228948210020 4185728457843408896 N

Αιγαίον

Το συγκεκριμένο μαγαζί είναι πολύ ψηλά στη λίστα των προτιμήσεών μου στην πρωτεύουσα. Το φαγητό είναι πραγματικά πολύ καλό και κάθε φορά που το επισκέπτομαι, φεύγω ενθουσιασμένη. Η αυλή του είναι από τις καλύτερες στη Λευκωσία, το ίδιο και το φαγητό του. Οι σαλάτες είναι φρεσκότατες και εύγεστες, η χορτόπιτα εξαιρετική, το γιουβέτσι με κατσίκι, αν και χειμερινό πιάτο, πεντανόστιμο, τo κοτόπουλο και η σπαλομπριζόλα σωστά ψημένα και τρυφερά και το χοιρινό σουβλάκι σούπερ!

Έκτωρος 40, Λευκωσία, 22 253030

294590195 465884652214735 6209192257564377103 N

Volta Wine Bar

Το αγάπησα απ’ την πρώτη στιγμή που πέρασα το κατώφλι του. Ο χώρος είναι όμορφος, με μεγάλο τραπέζι χωρητικότητας 12 ατόμων σε ξεχωριστό χώρο με γυάλινο διαχωριστικό, πάγκο με ψηλά καθίσματα, αυλή στο πίσω μέρος και μερικά τραπέζια στον εσωτερικό μπροστινό χώρο. Η ατμόσφαιρα είναι ωραία και το φαγητό ποιοτικό και πολύ νόστιμο. Ο Φίλιππος μαζί με τη γυναίκα του βρίσκονται πίσω από το λεμεσιανό εγχείρημα. Ο Φίλιππος θα σε καλωσορίσει, θα σε εξυπηρετήσει, θα πάρει την παραγγελία σου και θα σε συμβουλεύσει τι κρασί να επιλέξεις από την πολύ ενδιαφέρουσα κάρτα κρασιών. Η σύζυγος βρίσκεται πίσω από το μπαρ και η Χριστίνα στην κουζίνα κάνει θαύματα.

Κυριάκου Μάτση 20, Λευκωσία, 22676707

307769591 160833866544834 6618178776422364270 N

Alley

Δεν έχω λόγια γι’ αυτό το νέο μαγαζί – το λάτρεψα! Ο χώρος ή μάλλον η αυλή είναι πανέμορφη. Το σέρβις είναι αβίαστο, φιλικό και άμεσο. Το δε φαγητό, καταπληκτικό. Με συνεπήρε η απλότητα και η νοστιμιά του. «We keep it simple» μου ανέφερε ο Χριστόφορος, σεφ και συνιδιοκτήτης, που στόχος του είναι οι επισκέπτες να εστιάζουν στη γεύση, στο να θέλουν να πάνε ξανά και ξανά. Το φαγητό είναι βασισμένο στα τοπικά, εποχιακά προϊόντα και το μενού αλλάζει συχνά ανάλογα με το τι θα βρει ο σεφ στη λαχαναγορά. Τους βγάζω το καπέλο!  Το σέρβις είναι χαλαρό, σούπερ βοηθητικό, με εισηγήσεις και επεξηγήσεις τόσο για το φαγητό όσο και για το κρασί.

Τοσίτσα 2, Λεμεσός, 99402221

338038645 620305649434902 8381743981578445981 N

Ukiyo Listening Bar

Το αγαπώ. Μου αρέσει να απολαμβάνω το ποτό μου εδώ -το dry martini είναι εξαιρετικό- τσιμπολογώντας το νόστιμο φαγητό του μαγαζιού. Το μενού είναι μικρό και πολύ νόστιμο, με small bites, μια μίνι σαλάτα, τέσσερα είδη πίκλας (παντζάρι, αγγούρι, σπαράγγι και καρότο), τρία είδη λαχανικών, τρία είδη κοτόπουλου, δύο είδη ψαρικών και δύο είδη βοδινού. Λατρεμένα όμως είναι το Tempura Corn Ball, το κοτόπουλο Tsukune και το Katsu. Ενδιαφέρον παρουσιάζει το είδος μαχαιροπίρουνου που χρησιμοποιείται, μια τσιμπίδα  – τέτοια έχω ξαναδεί μόνο σε ένα μπαρ στο Ταλίν στην Εσθονία.

295926084 177291514755440 8553867549343696694 N

ΣΧΕΤΙΚΑ

LIKE NEWS