Το επισκέφθηκα δύο φορές σε διάστημα μιας εβδομάδας, τόσο πολύ μου άρεσε. Θα πάω ξανά, έχω ήδη προγραμματίσει και κάνει κράτηση για ακόμα δύο φορές.
Πήγαινε γιατί αξίζει, το φαγητό είναι νόστιμο, η ατμόσφαιρα χαλαρή και αν αγαπάς το ρεμπέτικο, έχει ζωντανή μουσική κάθε Τρίτη και Σάββατο. Είναι λοιπόν το εγχείρημα δύο Ελλαδιτών, του Σάκη, ο οποίος βρίσκεται στην κουζίνα και βγάζει σπουδαία πιάτα, και του Νίκου στην εξυπηρέτηση.
Σε ξενίζει κάπως το όνομα του μαγαζιού, αν και το «κλέψανε» από τον φιλόσοφο Αριστοτέλη θέλοντας να δώσουν έμφαση στην ουσία, στην απλή, αυθεντική ελληνική γεύση. Γεγονός που στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία! Μπράβο τους! Ο χώρος παρουσιάζει περιθώρια βελτίωσης, αν και στη δεύτερη επίσκεψή μου πρόσεξα ότι το μαγαζί κάπως σουλουπώθηκε, με την αφαίρεση του διαχωριστικού τοίχου, ο χώρος διευρύνθηκε και έγινε πιο συμπαθητικός.
Δεν θα βρεις τα πιάτα στολισμένα στο τραπέζι, θα τοποθετηθούν με το που καθίσεις στο τραπέζι. Το σέρβις είναι χαλαρό, φιλόξενο και πρόσχαρο, αν και υπήρξε στιγμή που δεν μπορούσαμε να εντοπίσουμε τον σερβιτόρο. Υπάρχει μόνο μια ετικέτα κρασί, κάτι που μου άρεσε, στα 25 ευρώ, χύμα και βαρελίσιο. Επιπλέον τσίπουρο και δύο είδη μπίρας.
Το φαγητό είναι εξαιρετικό, οι μερίδες είναι γενναιόδωρες, η παρουσίαση είναι όμορφη, γεγονός που με εξέπληξε ευχάριστα, με ζουμί ή σάλτσα στο πιάτο κάνοντας το φαγητό ακόμα πιο νόστιμο.
Δοκίμασα όλο το μενού. Οι σαλάτες είναι εξαιρετικές, τα διάφορα, ιδιαίτερα ελληνικά τυριά, όπως κατσικίσιο κεφαλάκι Κρήτης, λαδοτύρι Μυτιλήνης μεταξύ άλλων και τα ορεκτικά με επιλογές όπως λουκουμάδες ντομάτας, σαρμαδάκια (τα δικά μας κουπέπια), φλογέρα μανιταριών και σουτζουκάκια πολίτικα παρουσιάζουν ενδιαφέρον.
Από τα κυρίως πιάτα, λάτρεψα το μοσχαρίσιο συκώτι, το σιγομαγειρεμένο αρνάκι φούρνου, το κοκκινιστό μοσχαράκι με χυλόπιτες και το εξαιρετικό χοιρινό σουβλάκι. Τα σκέφτομαι και μου τρέχουν τα σάλια. Αν θα έπρεπε να σχολιάσω κάτι θα ήταν το ψωμί, θα προτιμούσα κάτι πιο παραδοσιακό και τις τηγανητές πατάτες, θα τις προτιμούσα περισσότερο τραγανές.
Τελειώνοντας, να αναφέρω ότι είναι ένα μαγαζί σε μια γειτονιά στην Έγκωμη που μου έκλεψε την καρδιά. Είναι χαλαρό, εύκολο, δεν θα σου στοιχίσει ο κούκος αηδόνι, θα φας εξαιρετικό φαγητό, θα πιεις αξιοπρεπέστατο κρασί και αν επιλέξεις, θα ακούσεις και ρεμπέτικα. Πήγαινε, θα το αγαπήσεις!
ΤόΔΕ Τι, Λευκωσία (Τ: 96620574)
